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L' amlou est une préparation culinaire marocaine à base d' amandes pillées, d' huile d'argan bio et de miel Pur. C'est un fortifiant qui est servi au petit-déjeuner, au goûter, en pâte à tartiner sur du pain d'orge, de maïs ou de blé. Il accompagne aussi toutes sortes de pâtisserie. La préparation est réalisée à base d' amandes grillés et pillées, d' huile d'Argan alimentaire torréfiée et de miel pur.